Статьи

Для высокого качества и идеального вкуса

Размещено13.09.2016

Сегодня фирма «Викос» предлагает более 100 наименований функциональных добавок и композиций специй. Они предназначены для производства вареных и полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас, сосисок, сарделек, паштетов, ветчин, а также для других деликатесных продуктов, полуфабрикатов.

Сегодня фирма «Викос» предлагает более 100 наименований функциональных добавок и композиций специй. Они предназначены для производства вареных и полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас, сосисок, сарделек, паштетов, ветчин, а также для других деликатесных продуктов, полуфабрикатов.

Сегодня фирма «Викос» предлагает более 100 наименований функциональных добавок и композиций специй. Они предназначены для производства вареных и полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас, сосисок, сарделек, паштетов, ветчин, а также для других деликатесных продуктов, полуфабрикатов.

Сегодня фирма «Викос» предлагает более 100 наименований функциональных добавок и композиций специй. Они предназначены для производства вареных и полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас, сосисок, сарделек, паштетов, ветчин, а также для других деликатесных продуктов, полуфабрикатов.

Прочитать статью полностью в формате PDF

подробнее

Пищевые композиции от "Викос" для производителей сырокопченых колбас

Размещено13.06.2010

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания. Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Производство сырокопченых колбас является одним из самых сложных технологических процессов в переработке мяса. Оно характериуется длительностью и сложностью биохимическихи физических процессов в период созревания.

Прочитать статью полностью в формате PDF

подробнее

Нежные, сочные мясные полуфабрикаты с ЦАРТИНОМ

Размещено10.05.2010

Продукты под торговой маркой Цартин, разработанные компанией «Van Hess GMBH» (Германия), предназначены для использования в производсве мясных полуфабрикатов. Цартин применяется главным образом с целью повышения влагосвязывающей способности мяса, придания ему сочности и нежности.

Продукты под торговой маркой Цартин, разработанные компанией «Van Hess GMBH» (Германия), предназначены для использования в производсве мясных полуфабрикатов. Цартин применяется главным образом с целью повышения влагосвязывающей способности мяса, придания ему сочности и нежности

Продукты под торговой маркой Цартин, разработанные компанией «Van Hess GMBH» (Германия), предназначены для использования в производсве мясных полуфабрикатов. Цартин применяется главным образом с целью повышения влагосвязывающей способности мяса, придания ему сочности и нежности

Продукты под торговой маркой Цартин, разработанные компанией «Van Hess GMBH» (Германия), предназначены для использования в производсве мясных полуфабрикатов. Цартин применяется главным образом с целью повышения влагосвязывающей способности мяса, придания ему сочности и нежности

Продукты под торговой маркой Цартин, разработанные компанией «Van Hess GMBH» (Германия), предназначены для использования в производсве мясных полуфабрикатов. Цартин применяется главным образом с целью повышения влагосвязывающей способности мяса, придания ему сочности и нежности

Прочитать статью полностью в формате PDF

подробнее